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2012/07/06

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2013/09/08

小松鎭左衛門(こまつちんざえもん)
長野県伊那にて「小松屋」という屋号で
生糸の仲買商を営んでいた当店店主の祖父。
当時にしては珍しく料理好きで
ことあるごとに腕を振っていたということから、
当店名としました。

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